レストランについて
説明
Pho Thinは、北VietnamのHanoiならではの本格的なPhoを求める美食家にぜひ訪れていただきたいお店です。一般的なPhoとは異なり、Pho Thinは、長時間の調理によって白濁した濃厚で風味豊かなスープと、牛肉を丼に加える前に炒める独自の技法で知られています。
主な魅力:
- 本格Hanoi Pho: 看板料理は伝説的なPho Bo Tai Lanです。何時間もじっくり煮込んだ骨から作るスープは、深みのある独特のうま味をもたらします。
- 炒め牛肉: 新鮮な牛肉は単に下味を付けるだけでなく、提供前にニンニクとともに熱い中華鍋で手早く炒めます。これにより、より複雑な香りと食欲をそそる食感が生まれます。
- シンプルで力強いメニュー: メニューを絞ることで、味の品質と一貫性を保っています。看板のPhoのほか、スープに浸して楽しめるQuay(Vietnamの揚げパン)などもご用意しています。
- 四拠点で変わらない品質: Baliの戦略的な四つの支店により、Canggu、Kuta、Jimbaran、Ubudの各エリアでも、Hanoiで食事をしているかのような同じ品質と味をお楽しみいただけます。
コンセプト: 本格的な北VietnamのPho: Hanoi伝説の味
Legian (Dewi Sri): Jl. Dewi Sri No.101, Legian, Kuta District, Badung Regency, Bali 80361
営業時間
月曜日:10:00 - 22:00
火曜日:10:00 - 22:00
水曜日:10:00 - 22:00
木曜日:10:00 - 22:00
金曜日:10:00 - 22:00
土曜日:10:00 - 22:00
日曜日:10:00 - 22:00
設備
料理ジャンル
雰囲気
対応言語
支払い方法
Travel planning summary
Short summary: Pho Thinは、北VietnamのHanoiならではの本格的なPhoを求める美食家にぜひ訪れていただきたいお店です。一般的なPhoとは異なり、Pho Thinは、長時間の調理によって白濁した濃厚で風味豊かなスープと、牛肉を丼に加える前に炒める独自の技法で知られています。 主な魅力: - 本格Hanoi Pho: 看板料理は伝説的なPho Bo Tai Lanです。何時間もじっくり煮込んだ骨から作るスープは、深みのある独特のうま味をもたらします。 - 炒め牛肉: 新鮮な牛肉は単に下味を付けるだけでなく、提供前にニンニクとともに熱い中華鍋で手早く炒めます。これにより、より複雑な香りと食欲をそそる食感が生まれます。 - シンプルで力強いメニュー: メニューを絞ることで、味の品質と一貫性を保っています。看板のPhoのほか、スープに浸して楽しめるQuay(Vietnamの揚げパン)などもご用意しています。 - 四拠点で変わらない品質: Baliの戦略的な四つの支店により、Canggu、Kuta、Jimbaran、Ubudの各エリアでも、Hanoiで食事をしているかのような同じ品質と味をお楽しみいただけます。 コンセプト: 本格的な北VietnamのPho: Hanoi伝説の味
おすすめの利用シーン: ダイニング, カジュアルダイニング, ランチ, ディナー
Location context: バリ
予約アドバイス: Check voucher inclusions, dining schedule, address, and group suitability before checkout.
Nearby highlights: ダイニング, カジュアルダイニング, ランチ, ディナー
