About
Description
Ang SIKI ay isang nakakaakit na restawran na nag-aalok ng paglalakbay sa mundo ng pagluluto sa pamamagitan ng tumpak na sining ng pagluluto ng Hapones, na hinaluan ng mayayamang lasa at mainit na pagtanggap ng Bali. Estratehikong matatagpuan sa ITDC Area, Nusa Dua, ang SIKI ay ang perpektong destinasyon para sa isang hindi malilimutang karanasan sa pagkain.
Mga Tampok ng SIKI:
• Makabagong Japanese-Balinese Fusion: Nagtatampok ng mga pagkaing nakaugat sa mga teknik sa pagluluto ng Hapones, ngunit pinayaman ng mga impluwensyang pandaigdig at lokal na timplang Balinese. Ang bawat putahe ay sumasalamin sa kanilang pilosopiya: "Pinag-isipang mabuti, simpleng inihain, at ginawa para maalala."
• Kumpletong Karanasan sa Pagkain:
Perpekto para sa mga romantikong hapunan na may eleganteng kapaligiran.
Nag-aalok ng mga pagpipiliang karanasan tulad ng Afternoon Tea at Romantic Dinner na may kanilang natatanging tatak.
MGA DETALYE NG VOUCHER:
1. PACKAGE NG AFTERNOON TEA:
Voucher para sa 2 tao
Sharing style para sa 2 tao
Magpahinga sa tabi ng dagat at lasapin ang sining ng tsaa, kung saan ang mga pinong timpla ay sumasabay sa mga pagkaing gawa sa kamay, at ang simoy ng dagat ay ginagawang isang sandaling dapat tandaan ang bawat higop.
Mag-enjoy sa 5 malinamnam na meryenda at 4 na matatamis na likha, na pinag-isipang mabuti para makumpleto ang iyong karanasan sa tsaa.
MALINAMNAM:
• Salmon Karashi Miso Parmesan Nori Chips
• Ebi Bites
• Renkon Prawn Toast
• Balinese Kani Gratin
• Mini Chicken Kushiyaki
MATAMIS:
• Mini Cream Puff
• Mochi Dango
• Miso Brulee Tartelettes
• Matcha Ganache Tartelettes
MGA INUMIN:
Pagpili para sa 2
Pagpili ng kape:
• Single Espresso / Double Espresso
• Mainit/Yelong Americano / Long Black
• Mainit/Yelong Piccolo
• Mainit/Yelong Cappuccino
• Mainit/Yelong Latte
Pagpili ng tsaa:
• Osmanthus & Matcha Green Tea (House Blend)
• Mainit/Yelong Ocha
2. ROMANTIC DINNER:
Voucher para sa 2 tao
Individual style para sa 2 tao, 5 Course
APPETIZER:
• Tri Taluh (Sous-vide omega egg yolk na inihain sa gitna ng toasted brioche at nilagyan ng salmon roe at caviar)
COLD DISH:
• Beetroot Cured Hamachi na may Jeruk Kintamani Salsa (Hamachi na ibinabad sa beetroot, California roll (crab cucumber avocado), nilagyan ng jeruk Kintamani salsa)
HOT DISH:
• Gindara Caramelized Miso (Black cod fillet na minarinade sa den miso at ginawang caramelized, inihain kasama ang ginger pickles at ito togarashi)
CHEF’S SUSHI SELECTION:
• 4 na Uri ng Sushi (Apat na piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent)
DESSERT:
• Deconstructed Matcha Tiramisu (Matcha castella na inihain kasama ang vanilla mascarpone cream, coffee caviar, coffee crumble, at coffee ice cream)
BEVERAGE:
• 2 Bote ng Reflection Water o Mainit/Yelong Ocha
• 1 Bote ng Wine (Red/White/Sparkling)
DEKORASYON PARA SA ROMANTIC DINNER
HAND BOUQUET FLOWER (1 BOUQUET)
3. COCKTAIL TRAY PAIRING:
Minimum na Voucher para sa 2 tao
Sharing style para sa 2 tao, 6 Course
COCKTAIL:
• Yugen: Herbal Floral, Matamis-Maasim, Nakaka-refresh
• Sekar Pingit: Fruity Floral, Matamis-Maasim, Masigla
• Onibi: Spicy Floral, Matamis-Maasim, Tropical
• Jinja Garden: Floral, Bahagyang Matamis, Citrus Fresh
• SIKI Negroni: Mapait-Matamis, Mabango, Malinamnam
• SIKI Tuak: Fruity, Matamis-Maasim-Maalat, Crisp
ANG PAGKAIN:
• Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal
• Salmon Karashi Miso Nori Crisps: Tasmanian Salmon, Japanese Mustard Miso, Parmesan Nori Crisps
• Tai Bumbu Madura: Red Snapper, Madura Black Spices, Ponzu
• Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent
• Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger
• Strawberry Mille Feuille: Bedugul Strawberry Ice Cream, Chantilly Cream, Sariwang Strawberry, Raspberry Coulis
4. CULINARY CAROUSEL:
Minimum na Voucher para sa 2 tao
Sharing style para sa 2 tao, 10 putahe
• Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal
• Balinese Maguro Tartare: Tuna, Balinese Spice, Tempeh Chips
• Tri Taluh: Sous Vide Egg Yolk, Ikura, Caviar, Brioche, Yuzu Mustard
• Tai Bumbu Madura: Red Snapper, Madura Black Spices, Ponzu
• Umami Kecombrang Chicken: Fermented Vegetable-Marinated Chicken Thigh, Pickled Mixed Vegetables
• Tako Smoked Paprika Aioli: Octopus, Ponzu Gel, Garlic Chips
• Soft-shell Kani Tempura Watermelon: Shallot Salsa, Pickled Watermelon Rind, Coriander, Red Onion
• Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger
• Chef's Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent
• Deconstructed Klepon: Pandan Mochi, Palm Sugar Sphere, Palm Sugar Ice Cream, Desiccated Coconut
5. HARMONY ADVENTURE:
Minimum na Voucher para sa 2 tao
Sharing style para sa 2 tao, 12 putahe
• Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal
• Salmon Karashi Miso Nori Crisps: Tasmanian Salmon, Japanese Mustard Miso, Parmesan Nori Crisps
• Hamachi Fermented Green Chili: Japanese Yellowtail, Yuzu Soy, Coriander
• Tri Taluh: Sous Vide Egg Yolk, Ikura, Caviar, Brioche, Yuzu Mustard
• Beef Tataki Enoki Wrap: Australian Beef Tenderloin, Balinese Spice, Ponzu, Egg Yolk
• SIKI Maguro Salad: Tuna Tataki, SIKI Dressing, Salad Rolls
• Seared Hotate Shallot Salsa: Hokkaido Scallop, Shredded Cabbage, Shallot Salsa
• Tako Smoked Paprika Aioli: Octopus, Ponzu Gel, Garlic Chips
• Soft-shell Kani Tempura Watermelon: Shallot Salsa, Pickled Watermelon Rind, Coriander, Red Onion
• Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger
• Chef's Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent
• Yuzu Cheesecake: Yuzu Cream, Yuzu Pearls, Vanilla Crumble, Caramel Glaze
SIKI, ITDC Area, Lot, Benoa, Badung Regency, Bali, Indonesia
Operating Hours
Friday:17:00:00 - 23:00:00
Monday:17:00:00 - 23:00:00
Saturday:17:00:00 - 23:00:00
Sunday:17:00:00 - 23:00:00
Thursday:17:00:00 - 23:00:00
Tuesday:17:00:00 - 23:00:00
Wednesday:17:00:00 - 23:00:00
Facilities
Mga Menu
Ang mga row ng menu ay handa nang ikonekta kapag available na ang data ng partner.
Mga Detalye ng Voucher
Tea Time para sa Magkapareha (₱1,962.00), Culinary Carousel para sa Magkapareha (₱4,708.00), Cocktail Tray Pairing para sa Magkapareha (₱5,493.00)
Cuisines
Atmosphere
Spoken Language
Payment Options
Travel planning summary
Short summary: <h3>Ang Pagkakasundo ng mga Hapones at Balineseng Lasa sa Nusa Dua</h3><p>Ang SIKI ay isang nakakaakit na restawran na nag-aalok ng paglalakbay sa mundo ng pagluluto sa pamamagitan ng tumpak na sining ng pagluluto ng Hapones, na hinaluan ng mayayamang lasa at mainit na pagtanggap ng Bali. Estratehikong matatagpuan sa ITDC Area, Nusa Dua, ang SIKI ay ang perpektong destinasyon para sa isang hindi malilimutang karanasan sa pagkain.</p><p><br></p><p>Mga Tampok ng SIKI:</p><p><strong>• </strong>Makabagong Japanese-Balinese Fusion: Nagtatampok ng mga pagkaing nakaugat sa mga teknik sa pagluluto ng Hapones, ngunit pinayaman ng mga impluwensyang pandaigdig at lokal na timplang Balinese. Ang bawat putahe ay sumasalamin sa kanilang pilosopiya: "Pinag-isipang mabuti, simpleng inihain, at ginawa para maalala."</p><p><strong>• </strong>Kumpletong Karanasan sa Pagkain:</p><p>Perpekto para sa mga romantikong hapunan na may eleganteng kapaligiran.</p><p>Nag-aalok ng mga pagpipiliang karanasan tulad ng Afternoon Tea at Romantic Dinner na may kanilang natatanging tatak.</p><p> </p><p><strong>MGA DETALYE NG VOUCHER:</strong></p><p><strong>1. PACKAGE NG AFTERNOON TEA:</strong></p><p>Voucher para sa 2 tao</p><p>Sharing style para sa 2 tao</p><p>Magpahinga sa tabi ng dagat at lasapin ang sining ng tsaa, kung saan ang mga pinong timpla ay sumasabay sa mga pagkaing gawa sa kamay, at ang simoy ng dagat ay ginagawang isang sandaling dapat tandaan ang bawat higop.</p><p>Mag-enjoy sa 5 malinamnam na meryenda at 4 na matatamis na likha, na pinag-isipang mabuti para makumpleto ang iyong karanasan sa tsaa.</p><p><br></p><p>MALINAMNAM:</p><p><strong>• </strong>Salmon Karashi Miso Parmesan Nori Chips</p><p><strong>• </strong>Ebi Bites</p><p><strong>• </strong>Renkon Prawn Toast</p><p><strong>• </strong>Balinese Kani Gratin</p><p><strong>• </strong>Mini Chicken Kushiyaki</p><p>MATAMIS:</p><p><strong>• </strong>Mini Cream Puff</p><p><strong>• </strong>Mochi Dango</p><p><strong>• </strong>Miso Brulee Tartelettes</p><p><strong>• </strong>Matcha Ganache Tartelettes</p><p>MGA INUMIN:</p><p>Pagpili para sa 2</p><p>Pagpili ng kape:</p><p><strong>• </strong>Single Espresso / Double Espresso</p><p><strong>• </strong>Mainit/Yelong Americano / Long Black</p><p><strong>• </strong>Mainit/Yelong Piccolo</p><p><strong>• </strong>Mainit/Yelong Cappuccino</p><p><strong>• </strong>Mainit/Yelong Latte</p><p>Pagpili ng tsaa:</p><p><strong>• </strong>Osmanthus & Matcha Green Tea (House Blend)</p><p><strong>• </strong>Mainit/Yelong Ocha</p><p> </p><p><strong>2. ROMANTIC DINNER:</strong></p><p>Voucher para sa 2 tao</p><p>Individual style para sa 2 tao, 5 Course</p><p><br></p><p>APPETIZER:</p><p><strong>• </strong>Tri Taluh (Sous-vide omega egg yolk na inihain sa gitna ng toasted brioche at nilagyan ng salmon roe at caviar)</p><p>COLD DISH:</p><p><strong>• </strong>Beetroot Cured Hamachi na may Jeruk Kintamani Salsa (Hamachi na ibinabad sa beetroot, California roll (crab cucumber avocado), nilagyan ng jeruk Kintamani salsa)</p><p>HOT DISH:</p><p><strong>• </strong>Gindara Caramelized Miso (Black cod fillet na minarinade sa den miso at ginawang caramelized, inihain kasama ang ginger pickles at ito togarashi)</p><p>CHEF’S SUSHI SELECTION:</p><p><strong>• </strong>4 na Uri ng Sushi (Apat na piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent)</p><p>DESSERT:</p><p><strong>• </strong>Deconstructed Matcha Tiramisu (Matcha castella na inihain kasama ang vanilla mascarpone cream, coffee caviar, coffee crumble, at coffee ice cream)</p><p>BEVERAGE:</p><p><strong>• </strong>2 Bote ng Reflection Water o Mainit/Yelong Ocha</p><p><strong>• </strong>1 Bote ng Wine (Red/White/Sparkling)</p><p>DEKORASYON PARA SA ROMANTIC DINNER</p><p>HAND BOUQUET FLOWER (1 BOUQUET)</p><p> </p><p><strong>3. COCKTAIL TRAY PAIRING:</strong></p><p>Minimum na Voucher para sa 2 tao</p><p>Sharing style para sa 2 tao, 6 Course</p><p><br></p><p>COCKTAIL:</p><p><strong>• </strong>Yugen: Herbal Floral, Matamis-Maasim, Nakaka-refresh</p><p><strong>• </strong>Sekar Pingit: Fruity Floral, Matamis-Maasim, Masigla</p><p><strong>• </strong>Onibi: Spicy Floral, Matamis-Maasim, Tropical</p><p><strong>• </strong>Jinja Garden: Floral, Bahagyang Matamis, Citrus Fresh</p><p><strong>• </strong>SIKI Negroni: Mapait-Matamis, Mabango, Malinamnam</p><p><strong>• </strong>SIKI Tuak: Fruity, Matamis-Maasim-Maalat, Crisp</p><p>ANG PAGKAIN:</p><p><strong>• </strong>Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal</p><p><strong>• </strong>Salmon Karashi Miso Nori Crisps: Tasmanian Salmon, Japanese Mustard Miso, Parmesan Nori Crisps</p><p><strong>• </strong>Tai Bumbu Madura: Red Snapper, Madura Black Spices, Ponzu</p><p><strong>• </strong>Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent</p><p><strong>• </strong>Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger</p><p><strong>• </strong>Strawberry Mille Feuille: Bedugul Strawberry Ice Cream, Chantilly Cream, Sariwang Strawberry, Raspberry Coulis</p><h3><strong> </strong></h3><p><strong>4. CULINARY CAROUSEL:</strong></p><p>Minimum na Voucher para sa 2 tao</p><p>Sharing style para sa 2 tao, 10 putahe</p><p><br></p><p><strong>• </strong>Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal</p><p><strong>• </strong>Balinese Maguro Tartare: Tuna, Balinese Spice, Tempeh Chips</p><p><strong>• </strong>Tri Taluh: Sous Vide Egg Yolk, Ikura, Caviar, Brioche, Yuzu Mustard</p><p><strong>• </strong>Tai Bumbu Madura: Red Snapper, Madura Black Spices, Ponzu</p><p><strong>• </strong>Umami Kecombrang Chicken: Fermented Vegetable-Marinated Chicken Thigh, Pickled Mixed Vegetables</p><p><strong>• </strong>Tako Smoked Paprika Aioli: Octopus, Ponzu Gel, Garlic Chips</p><p><strong>• </strong>Soft-shell Kani Tempura Watermelon: Shallot Salsa, Pickled Watermelon Rind, Coriander, Red Onion</p><p><strong>• </strong>Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger</p><p><strong>• </strong>Chef's Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent</p><p><strong>• </strong>Deconstructed Klepon: Pandan Mochi, Palm Sugar Sphere, Palm Sugar Ice Cream, Desiccated Coconut </p><h3><strong> </strong></h3><p><strong>5. HARMONY ADVENTURE:</strong></p><p>Minimum na Voucher para sa 2 tao</p><p>Sharing style para sa 2 tao, 12 putahe</p><p><br></p><p><strong>• </strong>Edamame Sambal Embe: Green Soybeans, Balinese Shallot Sambal</p><p><strong>• </strong>Salmon Karashi Miso Nori Crisps: Tasmanian Salmon, Japanese Mustard Miso, Parmesan Nori Crisps</p><p><strong>• </strong>Hamachi Fermented Green Chili: Japanese Yellowtail, Yuzu Soy, Coriander</p><p><strong>• </strong>Tri Taluh: Sous Vide Egg Yolk, Ikura, Caviar, Brioche, Yuzu Mustard</p><p><strong>• </strong>Beef Tataki Enoki Wrap: Australian Beef Tenderloin, Balinese Spice, Ponzu, Egg Yolk</p><p><strong>• </strong>SIKI Maguro Salad: Tuna Tataki, SIKI Dressing, Salad Rolls</p><p><strong>• </strong>Seared Hotate Shallot Salsa: Hokkaido Scallop, Shredded Cabbage, Shallot Salsa</p><p><strong>• </strong>Tako Smoked Paprika Aioli: Octopus, Ponzu Gel, Garlic Chips</p><p><strong>• </strong>Soft-shell Kani Tempura Watermelon: Shallot Salsa, Pickled Watermelon Rind, Coriander, Red Onion</p><p><strong>• </strong>Gindara Caramelized Miso: Black Cod Fillet, Den Miso, Pickled Ginger</p><p><strong>• </strong>Chef's Sushi Selection: Tatlong piraso ng napiling sushi para sa araw na iyon, na inihanda sa istilo ni Chef Vincent</p><p><strong>• </strong>Yuzu Cheesecake: Yuzu Cream, Yuzu Pearls, Vanilla Crumble, Caramel Glaze</p><h3> </h3>
Best for: Pagkain, 7% OFF, Mga Voucher
Location context: Nusa Dua, Bali
Booking advice: Check voucher inclusions, dining schedule, address, and group suitability before checkout.
Nearby highlights: Pagkain, 7% OFF, Mga Voucher
